Причиной такого решения стало несоответствие нормам температурного режима
Крупная партия свежемороженой рыбы общим весом 179 тонн была задержана в Нижнем Новгороде. Четыре вагона продукции поступило на хладокомбинат «Заречный», о чем сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
Согласно данным ведомства, причиной такого решения стало несоответствие нормам температурного режима.
«Температура в толще пласта рыбы минус 13,9 °C, что является нарушением перевозки данной продукции (температура в толще пласта должна составлять не выше минус 18°C). Должностным лицом Управления принято решение о задержании продукции», — прокомментировали в ведомстве.
Производителем продукции является ОАО «Владивостокский морской рыбный порт».
Специалисты Россельхознадзора взяли пробы замороженной рыбы для проведения исследования на предмет безопасности. По результатам проверки будет принято решение о дальнейшей судьбе задержанной продукции.
