Традиционный пасхальный набор из кулича, творожной пасхи и десятка яиц за три года подорожал на 35%. Показатели превысили уровень инфляции, передает Forbes со ссылкой на аналитиков Petrova Five Consulting.
Рост цен вызван преимущественно подорожанием сахара и яиц. При этом инфляция за тот же период составила 30,08%.
В 2021 году пасхальный набор можно было приобрести за 819,5 рубля, тогда как к апрелю 2024-го цены поднялись до 1105,7 рубля. С 2023 года продукты для изготовления творожной пасхи подорожали на 6%, кулича – на 10%, яйца выросли в цене на 50%.
В то же время динамика цен остальных ингредиентов оказалась ниже: сливочное масло подорожало на 8%, молоко – на 4%, изюм и цукаты – на 5%, мука – на 2%.
Праздник Пасхи в этом году приходится на 5 мая. Она заканчивает Великий пост, символизирующий праведный пост Спасителя в пустыне около горы Иерихон.
