Врач-эндокринолог Зухра Павлова заявила, что куриные яйца являются одним из лучших вариантов животного белка для человеческого организма.
По ее словам, употребление вареных яиц продлевает жизнь – их позитивное влияние на работу организма было подтверждено исследователи. Среди положительных факторов: снижение уровня холестерина, уменьшение веса, улучшение состояния сердечно-сосудистой системы. Результаты проверки на резистентность к инсулину тоже улучшаются.
«За счет повышения уровня «хорошего» холестерина яйца оказались способны предотвращать развитие атеросклероза», — говорит врач.
Положительное влияние на здоровье оказывают именно цельные яйца, а не просто яичный белок. В желтках находится много биологически активных питательных веществ и соединений, которые улучшают метаболизм, отлично поддерживают иммунную систему. Они прекрасно усваиваются, отдавая организму много витаминов или антиоксидантов.
Павлова говорит, что яйца это доступный продукт, который обеспечивает человека качественным белком, необходимым для здорового функционирования организма и продления жизни. Идеально их есть во время завтрака несколько раз в неделю.
Ранее стало известно, что россиянам рассказали о необычайной важности употребления яиц.
