Популярные овощи снова растут в цене.
Аналитики предупредили о подорожании основных продуктов, входящих в набор для борща. Эксперты рассказали о подорожании любимых овощей россиян: картофеля, капусты, моркови и свеклы.
Одними из причин роста цен являются затруднения фермеров в производстве овощей и неурожайность в 2021 году. Наибольшим образом она повлияла на сбор картофеля.
Кроме того, специальное оборудование для долгосрочного хранения овощей подорожало в текущем году, в связи с увеличением затрат фермеров на специальные приборы – цены на овощи поднялись.
Рост цен на свинину и курицу вызван обнаружением заболеваний птицы и животных и последующим их уничтожением. Однако, на указанные продукты цена снизилась после кратковременного повышения.
