Цены на продукты в 2025 году по сравнению с текущим могут вырасти до 20%. Прогноз озвучил вице-президент Ассоциации экспортеров и импортеров, управляющий партнёр юридической компании «Лекс Альянс» Артур Леер.
По словам спикера, в среднем стоит ожидать роста цен на 8-12%. Так, средняя стоимость молока достигнет 90 рублей за литр, говядины – 700-800 рублей, свинины – 500-600 рублей. При дефиците импортных фруктов и овощей цены увеличатся на 15-20%: картофель может стоить до 40 рублей за килограмм, помидор – до 150 рублей. Леер добавил, что подорожание продуктов неизбежно, несмотря на поддержку сельского хозяйства и создания конкуренции на внутреннем рынке.
Схожего мнения придерживается руководитель аналитического департамента AMarkets Артем Деев. Эксперт назвал продукты питания одной из самых волатильных категорий.
«Из-за роста цен на сырье и логистику, а также возможных колебаний курса валют, продовольственные товары могут подорожать на 10-15 процентов», — цитирует собеседника «Прайм».
Ранее Центробанк России анонсировал новые меры борьбы с инфляцией, помимо регулярного повышения ключевой ставки. На заседании совета директоров отмечалось, что растущие цены стали следствием дефицита предложения.