Покупки к новогоднему столу стоит совершать до конца ноября — и в начале декабря, в это время ритейлеры обычно снижают цены. Позже станет дороже. Об этом изданию «Прайм» сообщил профессор РЭУ им. Г. В. Плеханова Вячеслав Чеглов.
Он говорит, что многое зависит от региона, скидки могут быть разными, но 10-15% экономии достичь можно при покупке икры горбуши, продукт от кеты и нерки может быть дешевле на 5%.
Ближе к Новому году желтые ценники будут пропадать с прилавков. Так как сработает проверенный сценарий: из-за предновогоднего роста цен на все подряд потребитель не станет обращать внимание на подорожание икры. Коррекция цен вероятна после праздников — начнутся новые поставки а спрос, снизится.
Он также считает, что пора покупать и шампанское, особенно тем, кто любит импортные напитки. Еще пока довольно большой ассортимент, который будет скуднеть по мере приближения главного праздника года. В настоящее время продают весенне-летние запасы импорта, а новые поставки будут дороже.
«Правда, мы наверняка сможем увидеть и промоакции на импортное игристое, но их вряд ли будет много. Скорее, скидку будут делать на российские марки. Они вряд ли будут дорожать, поскольку производители захотят заместить импортные бренды, да и конкуренция в среднем сегменте велика. Лишь эксклюзивные отечественные игристые могут подорожать накануне праздников», — отметил эксперт Чеглов.
Ранее стало известно, что эксперты Роскачества рассказали, как распознать фальшивую черную икру.
