Цены на пельмени в России в марте 2025 года выросли на 10,7% по сравнению с мартом 2024-го. Статистику озвучила кандидат экономических наук, доцент кафедры экономической теории и поведенческой экономики Университета «Синергия» Елена Степанычева.
Средняя стоимость продукции достигла 404,92 рубля. По прогнозу эксперта, к концу года показатель может вырасти на 2-3% по сравнению с декабрем 2024-го ввиду инфляции.
«Однако рост цен не окажет негативного влияния на спрос на пельмени в силу традиционности продукта для россиян и роста числа специализированных магазинов, в которых продаются полуфабрикаты», — цитирует собеседницу «Газета.Ru».
Ранее кандидат экономических наук, профессор кафедры рекламы университета «Синергия» Сергей Зайнуллин заявил, что овощи весной 2025 года могут подорожать на 10%. Кроме того, производители кондитерской продукции анонсировали повышение отпускных цен на 5-15%.