Капуста помогает обновить организм из-за содержащейся в ней серы. Об этом рассказала доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева. Подробности она сообщила в интервью радио Sputnik.
По ее словам, капуста помогает поддерживать в клетках необходимый уровень антиоксиданта глутатиона — вещества, которое способствует своевременному выведению токсинов и шлаков из организма. А еще, как она говорит, употребление этого овоща позволяет избежать хронической интоксикации.
«Если вы живете в городе, где много промышленных производств, важно заботиться о детоксикации организма. В этом нам помогает глутатион, и, соответственно, серосодержащие продукты, в том числе капуста», — говорит врач.
Ранее стало известно, что эндокринолог РФ Зухра Павлова назвала сливу спасением от старости.
