В последний летний месяц жители России купили 1,481 млн стаканов кофе. Этот показатель стал рекордным в 2023 году, сообщает крупнейшая в стране сеть Coffee Like, торгующая кофе на вынос.
В подсчетах участвовали кофейные напитки из классической линейки: капучино, латте, эспрессо, раф. Компания, которая имеет более 950 точек продаж в нашей стране, вывела статистику на объемах собственных продаж.
– С сентября прошлого года в России уменьшилось количество покупателей кофе навынос. Некоторые из них уехали из-за частичной мобилизации. Кроме того, в ситуации неопределенности люди экономят. Это тоже сказалось на снижении продаж. Однако сейчас мы видим быстрое восстановление спроса, – пояснила исполнительный директор сети Татьяна Кузнецова.
Так, с сентября по декабрь 2022-го россияне стали меньше брать кофе на вынос на 23%. Но за первые пять месяцев этого года спрос стал возвращаться к досентябрьским показателям. Летом продажи продолжили увеличивать, достигнув годового максимума в августе.
Ранее «Главный региональный» писал, что врач Марк Хайман назвал кофе без сахара и сливок напитком для потери веса.