Геннадий Онищенко призвал решать проблему на законодательном уровне.
Бывший главный санитарный врач, академик РАМН, депутат Госдумы Геннадий Онищенко обратил внимание на проблему некачественного питания в школах и детских садах и призвал решать ее на законодательном уровне.
Свою позицию он выразил в рамках конференции по вопросам питания детей и подростков.
Экс-глава Роспотребнадзора отметил, что отдельного внимания заслуживает тема детского ожирения. Для таких учащихся нужно разработать специальное меню. Помимо этого, он указал на необходимость поддержки отечественных производителей в сфере соцпита.
Эксперт заявил, что объём финансирования программ школьного питания в стране в прошедшем учебном году составил 59 миллиардов рублей, а в грядущем году эта цифра увеличится. Поэтому имеется возможность наладить процесс на качественно новом уровне.
«У нас появилась возможность на научной основе создать специальное и детское питание. К тому же, у нас появилась возможность создать линейку школьного питания и с помощью специальных технологий отслеживать производство, чтобы систематизировать качество», — рассказал Онищенко.
Академик добавил, что вопрос качества питания в общеобразовательных учреждениях должен быть решён на законодательном уровне.
Проблема соответствия еды в школах и детских садах необходимым нормам является довольно болезненной для многих субъектов Федерации. В частности, немало претензий к качеству пищи в школьных столовых возникает в Санкт-Петербурге.
Из-за огромного числа жалоб и отсутствия реакции на них со стороны властей и компаний-поставщиков в Петербурге было создано ВК-сообщество «Школьный ревизорро», где неравнодушные родители могут рассказать о ненадлежащем качестве продуктов в рационе детей.
Кроме того, в паблике ежемесячно публикуется антирейтинг недобросовестных комбинатов, составленный на основе количества жалоб на того или иного поставщика. В апреле и мае верхнюю строчку занял крупнейший комбинат в городе «Артис-Детское питание». Компания известна тем, что в прошлом году за счет демпинга выиграла тендеры на поставку питания во все школы и детские сады Колпинского района. Фирма регулярно получает массу жалоб от недовольных родителей, а к концу учебного года комбинат и вовсе потребовали отстранить от работы с детьми.
