Работать приходилось больше, чем предполагалось изначально.
Жители российской столицы поделились воспоминаниями о работе в сети быстрого питания «Макдоналдс» в начале 90-х годов. Первый из ресторанов открылся на Пушкинской Площади.
Москвич Валентин Баукин проработал в нем по 1997 год,. По его словам, первая зарплата составляла 500 рублей, что считалось «сумасшедшей» суммой по тем временам. Однако и работать приходилось значительно больше, чем изначально можно было представить.
— Света белого не видел. Это был дикий интенсив. Выяснилось, что 600 человек, которых наняли на работу в первый «Макдоналдс» совсем не хватало для такого объема работы. В первый же день мы побили мировой рекорд по количеству покупателей, по товарообороту и так далее, — рассказал экс-сотрудник сети.
По словам другого бывшего работника ресторана Александра Иджона, до карьеры в «Макдоналдс» он трудился в ТЦЭ и получал около 145 рублей. В сети быстрого питания заработок был примерно в 4,5 раза больше.
«Макдоналдс» открыл свою первую торговую точку в России 31 января 1990 года — спустя три месяца после падения Берлинской стены. Согласно инвестиционной странице, 84% ресторанов McDonald’s в РФ принадлежат чикагской компании. Рынок страны составляет 9% от общей выручки бренда.
Рестораны «Макдоналдс» заявили о приостановлении работы на территории России с 14 марта. На предприятиях компании в РФ работают более 60 тыс. человек. Им сохранят заработную плату, также организация продолжит оплачивать аренду помещений. По подсчетам компании, ежемесячный убыток от простоя составит $50 млн. При этом около 10 ресторанов в столице продолжают работать по франшизе.