Москва.
Крупный завод по производству сыра планируют запустить в Подмосковье.

Производство сыра в регионе должно вырасти на 10 тысяч тонн

Реализация десяти проектов по созданию сыроварен в Подмосковье позволит в ближайшие годы увеличить производство сыра на 10 тысяч тонн. Один из проектов предусматривает строительство крупного завода. Об этом в интервью РИАМО рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

По словам министра, в этом году на реализацию этих проектов предусмотрено выделение 60 млн рублей из бюджета Московской области. Кроме большого завода, свои сыроварни задумали сделать малые предприятия и фермерские хозяйства. Власти Подмосковья будут субсидировать до 20% капитальных затрат на создание сырных производств.

«Сейчас мы производим порядка 50 тысяч тонн сыра, это третье место по объему производства в РФ. Новые меры поддержки должны существенно улучшить наши позиции, мы будем стремиться к первому месту. В целом не менее 1 тысячи тонн дополнительного производства сыра должно появиться в этом году», — отметил Разин.

Главный региональный
Оставить комментарий