Кролики из хозяйств Подмосковья отправятся на обеденный стол китайцев
Подмосковный кооператив по выращиванию кроликов «Пентамос» достиг договоренности с бизнесменами из Китая о поставки в Азию своей продукции, сообщает газета «Подмосковье сегодня».
Образованный в 2007 году кооператив «Пентамос» включает в себя 14 членов кооператива – фермерские хозяйства Пензенской, Тамбовской и Московской областей. Из начальных букв наименований регионов и образовано название. Московкая область представлена хозяйствами Раменского района и городского округа Егорьевск.
По словам гендиректора подмосковного ООО «Лелечи», входящего в кооператив, Александра Кириллова, деньги китайских инвесторов планируется направить на модернизацию убойного цеха. Это позволит снизить затраты на переработку кроликов, так как время разделки и переработки туш увеличится в пять раз.
