Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев рассказал, что торговые сети пытаются не перекладывать все удорожание на потребителей, даже если это идет в ущерб их собственной марже.
По данным Росстата, в декабре наблюдается увеличение стоимости продовольственных товаров в диапазоне 9-10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В ноябре цены на продукты питания выросли на 9,85%.
— Данные Росстата отражают объективную картину роста цен на продукты. В декабре мы наблюдаем сопоставимые показатели, на уровне 9-10%, — сообщил Караваев в интервью NEWS.ru.
Эксперт отметил, что сильнее всего на инфляцию повлиял рост цен на овощи, в особенности на картофель, капусту и сливочное масло. Однако, по словам Караваева, торговые сети пытаются сдерживать рост цен, не перекладывая все удорожание на конечного потребителя.