Обязательно включите в свой рацион
Как правило, для гарниров худеющие люди выбирают проверенные варианты, обычно это рис, гречка или макароны и изредка что-то менее популярное. Тем не менее для похудения это не самые лучшие варианты. По словам врачей, самым полезным гарниром считается киноа.
Киноа хоть и употребляются как каша, но на самом деле это семена, которые по своему составу превосходят большинство известных гарниров. Главное преимущество киноа в том, что они богаты растительными белками. Также в семенах содержится 9 необходимых организму аминокислот, которые можно получить из мяса или других продуктов животного происхождения, но никак не от растений.
В киноа полно клетчатки, поэтому семена положительно влияют на микрофлору кишечника и помогают решить проблему запоров. Киноа содержит железо, магний, калий, цинк и витамины группы В.
Немногие знают, что киноа показан тем, кто страдает от сахарного диабета. При употреблении семян глюкоза в крови поднимается медленно без резких скачков. Кроме того, после такого гарнира исчезает желание перекусить, так как после приема пищи происходит полное насыщение.
