Врач общей практики медтехкомпании «Доктор рядом» Екатерина Серебренникова назвала продукты, которые считаются вредными, но на самом деле полезны. Это кофе, масло, белок и творог, сообщило агентство «Прайм».
При разумном употреблении и отсутствии противопоказаний они не навредят и принесут пользу организму, отметила медик. Так, кофе в нормальных дозах повышает концентрацию внимания, благоприятной влияет на иммунную систему
«За счет богатого содержания антиоксидантов кофе помогает иммунной системе противостоять вирусам и снижает риск хронических заболеваний, таких, как рак или диабет», — пояснила врач.
Кофе ускоряет процессы обмена веществ, способствует похудению. Одна-две чашки с утра при отсутствии противопоказаний обеспечат мгновенную бодрость и улучшат настроение.
Масло, употребление которого считается причиной ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, риска диабета II типа, на самом деле является источником витамина А. Это обязательная часть ежедневного рациона ребенка.
Насыщенные жирные кислоты участвуют в терморегуляции организма, положительно влияют на работу жизненно важных органов. Но его потребление не должно превышать 10% от суточного рациона.
Растительный и животный белок необходим всем и в любом возрасте. Но с возрастом нужно менять подход к пище. Для этого нужно перейти на белое мясо, рыбу. Излишнее потребление мяса приводит к накоплению непереработанных веществ в организме. А это чревато хроническим системным воспалением.
