Пить кофе или чай с молоком не запрещено, но делать часто это не стоит — не более двух чашек в день. Об этом рассказала врач Александра Филева.
«В сочетании с кофе или чаем полезные свойства молока отчасти теряются. Дело в том, что в этих напитках содержатся танины, которые связывают белок молока казеин, в результате этого кальций из молочных продуктов всасывается хуже», — говорит врач.
Также известно, что реакция казеина и кофеина ведет к образованию плотной субстанции, которая тяжело усваивается организмом. Чтобы тело получало максимальную пользу от этих напитков, с молоком постоянно смешивать их не стоит. Об этом пишет «Газета.ру».
Избыток насыщенных жиров в молочных продуктах ведет к увеличению уровня «плохого» холестерина в крови. А вообще разбавлять чай и кофе молоком могут все, кроме людей с непереносимостью молочного сахара.
Ранее стало известно, что бывшего шеф-повара Белого дома, который работал в семье Барака Обамы, нашли мертвым в пруду.
