Введение в рацион зеленого лука способно снизить риск развития рака. Данными исследования поделился иммунолог и телеведущий Андрей Продеус в эфире передачи «Жить здорово!» на Первом канале.
Главное достоинство продукта – кверцитин. Это вещество помогает контролировать рост раковых клеток, а также подавляет воспалительный процесс в организме.
Установить полезные свойства зеленого лука помогли китайские ученые, которые исследовали его влияние на организм более полумиллиона человек. Оказалось, что всего 20 граммов продукта в день снижают риск заболевания раком на 15%.
Зеленый лук оказался самым полезным, поскольку содержит в 20 раз больше кверцитина, чем, например, лук-порей.
Ранее врач Павел Копосов перечислил виды рака с высокой смертностью.
