Существует ряд продуктов, которые опасны для сосудов человека. Однако важно не только нормализовать питание, но и исключить другие негативные факторы влияния на сосуды, рассказала «Вечерней Москве» врач-диетолог, Дарья Русакова.
Специалист отметила, что основную угрозу несут продукты с сахаром.
— Доказано, что избыток сахара оказывает разрушающее действие на сосуды и провоцирует атеросклероз. Сначала идет воспаление сосудистой стенки и на его месте затем образуется холестериновая бляшка, — объяснила эксперт.
Самым опасным сочетанием специалист назвала — сахар и жир в большом количестве. Вреден для сосудов фастфуд — он содержит слишком много жиров и сахара.
Специалист отметила и негативное влияние алкоголя на сердечно-сосудистую систему. По ее словам, спиртное в сочетании с недостатком жидкости делает кровь более густой, что приводит к образованию тромбов.
Врач призвала исключить из рациона жирное мясо и жир животного происхождения, поскольку такие продукты повышают холестерин.