Врач-диетолог и нутрициолог Ирина Мансурова рассказала, кому опасно пить кофе. Прежде всего, по ее словам, такой напиток не пойдет на пользу, если выпивать его натощак вместо завтрака.
Мансурова пояснила, что кофе активизирует секрецию соляной кислоты в желудке и приводит к раздражению слизистой органа. Это, в свою очередь, провоцирует заброс желчи в желудок, из-за чего человек чувствует изжогу и тошноту. Рано или поздно это приведет к гастриту.
Также она напомнила, что с утра у человека повышен уровень кортизола, поэтому не стоит усиливать его эффект. Это значит, что часов в 8-9 утра, когда уровень гормона достигает своего пика, от кофе лучше отказаться.
Напротив, напиток становится целебным, если его выпить через 2-3 часа после приема пищи. Мансурова это объясняет высоким содержанием микроэлементов и антиоксидантов.
