Часто случается так, что у худеющих после достижения цели возвращаются потерянные килограммы. Ученые Амстердамского университета провели исследование и разобрались, в чем кроется причина набора веса, передает «Блокнот».
Эксперты выяснили, что у людей, страдающих ожирением или имеющих значительное количество лишних килограммов проблемы с выделением дофамина. Этот гормон отвечает за удовольствие, в том числе и от еды. А у людей с лишним весом его выделяется не так уж и много.
Основная проблема дофамина заключается в том, что при его низком выделении человек не может насытиться едой. Происходит это из-за долгой адаптации мозга, которая влияет на пищевое поведение. В итоге, после долгих и изнурительных диет человек машинально начинает переедать, а килограммы возвращаются на место.
Ранее диетолог Соломатина рассказала, почему лучше завтракать чаем. Если не хватает времени для полноценного завтрака, то лучше выпить чая с сыром, чем кофе с колбасой.