Врач общей практики Сергей Алендеев рассказал о том, что в корм фабричной птице добавляют антибиотики и симуляторы роста. Такое питание достается и больной, и здоровой курице, которая попадет к вам на стол.
Врач рассказал, что курица с магазинных прилавков может нанести вред здоровью, потому что мясо содержит в себе антибиотики. Его количество невелико, однако проблема именно в накопительном эффекте, причем не только в мясе, но и в яйцах.
— Сколько таких доз мы съедаем в месяц и в год? Ведь в рационе не только курица, но и куриные колбасы или, например, яйца, а также молоко, в котором также могут содержаться антибиотики, — сообщил он.
Чтобы сократить дозу попадания анибиотика в организм, специалисты советуют замачивать курицу в минералке или в воде. За час излишки препарата останутся в воде. То же самое касается и варки — первую воду бульона лучше сливать.
Ранее врач-остеопат Ли назвала продукты, которые нужно есть, чтобы не уставать на работе. Они богаты на витамины и минералы, которые не только снабжают организм необходимыми питательными веществами, но и дают прилив бодрости и энергии.