Аппетит разгуливается об одной мысли
Если вы грезите о курочке в панировке, которую пробовали только заведениях фастфуда, то у нас есть для вас подходящий рецепт. Да, блюдо получится не точно таким же, как в ресторане быстрого питания, но, возможно, вам сочное и вместе с этим хрустящее мясо понравится даже больше.
Что нужно для приготовления:
— 500 граммов куриного филе;
— 2 яйца;
— 150 граммов сырных чипсов;
— приправа для курицы;
— соль при желании.
Первым делом курицу нужно нарезать на небольшие кусочки, которые нужно немного отбить с двух сторон и посыпать приправой для курицы. Курочку, которая немного промариновалась в приправе, нужно обмакнуть в яичную смесь а потом обвалять в измельченных сырных чипсах, которые служат вместо сухарей.
Обваленную курицу необходимо выложить на противень, застеленный бумагой. Курочка запекается при 190 градусах 15-20 минут, здесь важно вовремя достать ее, чтобы не пересушить. Подавать к столу можно с любым соусом или гарниром.
