В Москве и Подмосковье 27 процентов владельцев кладовок в квартирах применяют их для хранения консервов, закруток и других продуктов с длительным сроком хранения. Эти данные были представлены аналитиками группы «Самолет».
Согласно исследованиям, 63% опрошенных жителей столицы хранят в своих кладовках вещи, бытовую технику и прочие предметы, которые не используют регулярно. Кроме того, москвичи часто размещают в келлерах инструменты, строительные материалы и сезонные вещи, которые не помещаются в жилом пространстве.
Реже, но все же, кладовки задействуются для хранения крупной мебели и велосипедов, а также детских игрушек и аксессуаров. Почти треть респондентов также использует келлеры для размещения документов, мелких предметов и книг.
Эксперты указывают, что, согласно данным ВЦИОМ, москвичи предпочитают хранить продовольственные запасы на случай кризиса, что связано с опасениями инфляции и возможного дефицита товаров в будущем.
Употребление старых солений может навредить здоровью. Срок хранения невскрытых банок не может превышать двух лет. Также стоит учитывать место хранения и температуру. Компоты и варенье с косточками и вовсе надо хранить до полугода, соленые и маринованные грибы — не больше года.
