Специалисты Роспотребнадзора оценили важность употребления рыбы. По словам экспертов, рыба должна присутствовать в рационе человека чаще, чем раз в неделю.
Эксперты Роспотребнадзора отметили, что лучше всего употреблять в пищу морскую и жирную рыбу из-за большого содержания в ней омега-3, помогающего снизить риск заболеваний сердца и сосудов. К тому же, полезное вещество будет находиться в норме, если есть рыбу от одного до четырех раз в неделю. В одной порции рыбы содержится около 130 граммов жирной кислоты. Лучшим выбором для россиян станет кета, нерка, семга и горбуша. Сельдь и скумбрия тоже хороши, но если только не сильно соленые.
— В белой рыбе омега-3 меньше. Но если в рационе присутствует рекомендованное количество порций любого вида даров моря, то в дополнительном приеме добавок необходимости нет. Если вы следите за своим питанием и едите, к примеру, две порции рыбы в неделю, пусть одна из них будет представлена морской жирной рыбой, —— подчеркнули эксперты.
Ранее блогер Багери объяснила, почему в Иране не любят блюда из рыбы. По словам инфлюенсера, все употребляемые иранцами морепродукты изначально щедро приправлены специями.
