Эксперты Роскачества опубликовали список наилучших марок колбасы, доступных почти в каждом супермаркете и продуктовом рынке. Эти образцы продукции получили практически максимальные оценки от специалистов, сообщает информационный портал PRIMPRESS.
Специалисты закупали образцы колбасы в различных регионах России. Их целью было оценить общее качество этой продукции и выделить те варианты, которые содержат настоящее мясо.
Согласно заявлениям экспертов, существует распространенное мнение среди покупателей, будто колбаса может быть изготовлена из чего угодно, кроме настоящего мяса. Этот продукт окружен мифами и ужасами, включая слухи о том, что в нем используются отходы от мясопереработки или субпродукты. Однако результаты анализов, проведенных в лаборатории, опровергли эти мифы. Действительно качественных вариантов колбасы на полках магазинов оказалось немало.
На первом месте среди сортов колбасы, а именно сервелата, который считается наиболее популярным, стоит марка «Ближние Горки». Эксперты Роскачества подчеркнули, что этот продукт изготовлен из натуральных ингредиентов, включая чистое мясо. Это означает, что можно смело приобретать данную колбасу, не беспокоясь о возможных подделках. Данный бренд получил оценку, близкую к совершенной.
В тройку лидеров также попала колбаса «Клинский», также являющаяся сервелатом. Этот продукт отличается высоким качеством, безопасностью и натуральным составом. Эксперты подчеркнули, что в этой колбасе содержится достаточное количество белка и жира, при этом отсутствуют консерванты, стабилизаторы и красители. Это особенно важно для людей, следящих за своим здоровым питанием.
Тройку лучших завершила колбаса «Ремит», также являющаяся сервелатом. Этот продукт получил максимальные оценки по микробиологической безопасности, точности информации на этикетке и отсутствию потенциально опасных компонентов.
