Специалисты Роскачества рассказали про молочный шоколад, который не стоит покупать. Дело в том, что в таких плитках есть заменители натурального продукта. По всей видимости, речь идет о пальмовом масле, сообщает PRIMPRESS.
Ряд производителей экономят на сырье, добавляя в продукт те ингредиенты, которых там быть не должно. Однако, качественного шоколада в магазинах вполне достаточно.
Марки «Коркунов» и «Аленка» получили максимальные баллы от экспертов. Проверку провели несколько раз, и все время они показывали свой высокий уровень. В списке лучших также марки «Яшкино», Dove, «Победа вкуса» и «Конфил».
Но есть и те товары, которые попали в черный список. Оценку ниже двух баллов из пяти получил бренд молочного шоколада родом из Калининградской области. Там низкий процент молочного жира в составе и много лауриновой кислоты. Получается, что использованы заменители масла какао. Скорее, речь идет о пресловутой «пальме».
Еще в одном бренде этого же производителя молочного жира и вовсе не оказалось. Вкус и запах продукта оказались не такими, какие должны быть у нормального продукта. Поэтому некоторые товары одной фабрики эксперты не рекомендуют к покупке.
Ранее стало известно, что цены на импортный алкоголь могут вырасти на 10% из-за значительного ослабления рубля. Об этом рассказали источники в отрасли.
