Ягоды, богатые микроэлементами и витаминами, необходимы детскому организму. Какие из них принесут наибольшую пользу здоровью ребенка, рассказала «Газете.Ru» врач-педиатр, детский гастроэнтеролог в Санкт-Петербурге Дарья Маркова.
– Черная смородина считается одним из рекордсменов по содержанию витамина C (до 500 мг на 100 граммов ягоды). Витамин C незаменим для формирования детской иммунной системы, укрепления кровеносных сосудов и лучшего усвоения железа и кальция, – рассказала специалист.
По ее словам, плоды также изобилуют железом, которое нужно, в том числе, для снабжения кислородом клеток и тканей детского организма.
Красная смородина тоже принесет пользу подрастающему поколению. Помимо такого микроэлемента, как железо, ягода содержит много витамина A и бета-каротина. Они положительно влияют на зрение. Регулярное употребление этого продукта поможет снизить риски развития близорукости у ребёнка. Тем более, что современная молодежь – активные пользователи компьютерной техники и гаджетов.
– Красную смородину полезно использовать и для профилактики дефицита йода. Нехватка этого вещества опасна повышенной утомляемостью, снижением внимания и замедлением умственного развития, – отметила Дарья Маркова.
Также детям можно давать и чернику, славящуюся антиоксидантными свойствами и благотворным влиянием на зрение. Богатая клетчаткой малина поможет нормализовать стул у несовершеннолетнего. А соли салициловой кислоты в этих ягодах – отличное жаропонижающее при ОРВИ. Ежевика содержит витамин K, который помогает здоровому росту и укреплению костей у ребёнка.
Добавлять ягоды в рацион нужно постепенно. Эта еда может вызывать аллергию, потому давать сыну или дочери лучше по одному виду плодов за раз. Такой подход позволит определить, есть ли негативные реакции организма на продукт.
– Ежевику, чернику, красную и черную смородину можно давать ребенку, начиная с восьми-девяти месяцев, – уточнила педиатр.
Ранее «Главный региональный» сообщал, сколько ягод, по мнению нутрициолога Александры Разареновой, можно съесть за день.
