Врач-нутрициолог Ирина Юзуп заявила, что переизбыток соли в организме может привести к серьезным проблемам со здоровьем, среди которых заболевание почек или нарушение работы сердечно-сосудистой системы. Кандидат медицинских наук отметила, что причиной этого является повышенная из-за соли рабочая нагрузка на почки, сообщает «Мослента».
«Когда в организме избыточное количество соли, почки усиленно работают, чтобы отфильтровать ее. Эта повышенная рабочая нагрузка может привести к повреждению почек, а при отсутствии лечения — к хроническому заболеванию почек», — пояснила врач.
По ее мнению, большое количество соли в организме негативно отразится на сердце и сосудах. Нутрициолог предложила пару дней не употреблять соль. После этого готовые блюда и продукты могут показаться «слишком солеными».
При этом Юзуп подчеркнула, что совсем отказываться от соли нельзя. Она нужна организму, а отказ от нее чреват проблемами с сердечно-сосудистой, нервной и другими системами организма.
Ранее сообщалось, что по статистике Всемирной организации здравоохранения, каждый пятый житель Земли сталкивается с аллергией, при этом число раздражителей со временем только растет. Нутрициолог, главный врач клиники Biogena Анна Киреева считает, что облегчить течение болезни может диета. Врач рассказала, что существуют различные гипоаллергенные диеты, которые исключают попадание возбудителей болезни в организм.