Нутрициолог в беседе с «Царьградом» поделилась информацией о влиянии питания на эмоциональное состояние.
Известно, что питание имеет прямое влияние на наше настроение. О том, как это происходит и какой должен быть здоровый рацион, рассказала нутрициолог Мария Виноградова.
Как известно, энергия, которую мы получаем, зависит от продуктов, которые мы потребляем. Наши эмоции непосредственно связаны с этой энергией. Недостаток витаминов и минералов может привести к нехватке энергии и, следовательно, к плохому настроению. В то же время, правильное питание может улучшить наше настроение и снизить риск развития заболеваний, связанных с депрессией и тревогой.
— Чтобы всегда находиться в хорошем настроении, необходимо употреблять продукты, богатые витаминами и минералами. Это овощи, фрукты, злаковые культуры и белковая пища, — отмечает эксперт.
Для стабильного эмоционального состояния следует увеличить потребление продуктов, содержащих витамины B, B12 и C. Также важно обратить внимание на наличие калия, магния, цинка и железа в рационе. Необходимо соблюдать баланс белков, ненасыщенных жиров и комплексных углеводов, так как они помогают поддерживать высокий уровень энергии в организме.
Нутрициолог рекомендует включать в рацион орехи, ягоды, темный шоколад, авокадо, грейпфрут, бананы и лосось — это лучшие продукты для улучшения настроения.
— Вредная пища способна поднять настроение, но лишь на короткий срок, затем оно может даже ухудшиться. Это связано с тем, что вредные продукты перегружают наш организм и мешают ему полноценно работать, — объяснила Виноградова.
Избыточное потребление соли, сахара, алкоголя, кофеина и жирных кислот может вызвать дисбаланс гормонов и способствовать развитию заболеваний, связанных с эмоциональным состоянием, — подчеркивает Мария Виноградова.
Рекомендуется ограничить потребление фаст-фуда, полуфабрикатов, копченостей, сладостей и газированных напитков.
Здоровое питание важно для всех, но людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, диабетом и аллергиями особенно важно тщательно контролировать свою диету.
Особое внимание к своему рациону должны уделять люди, работающие в стрессовых условиях, а также беременные женщины и дети.
