Ученые рассказали, почему похмелье бывает не у всех. От чего зависит утреннее самочувствие после употребления спиртного сообщается в материале РИА Новости.
Врачи разделяют абстинентный синдром хронических алкоголиков и интоксикацию здоровых, не зависимых от спиртного людей.
— Во многом эти состояния похожи, но есть и коренные различия. Алкоголику вновь принятая утром доза спиртного позволяет снять тяжкие симптомы. У здорового же одна мысль о выпивке вызывает отвращение, — объясняет генеральный директор клиники «Алкоспас» Дмитрий Поликарпов.
По данным исследований, всего лишь пять процентов людей устойчивы к спиртному. У остальных все зависит от пола, возраста, генетики и физиологического состояния организма.
Ученые отмечают, что точные причины похмелья до сих пор не выявлены. Предполагается, что после употребления спиртного в организме наступает обезвоживание, поскольку алкоголь действует как диуретик. Вторая причина – накопление ацетальдегида – токсичного продукта распада этанола.
— В норме печень метаболизирует 90-95 процентов поступившего этанола. Остаток выходит с мочой и при дыхании — отсюда характерный запах перегара. Если ферментов не хватает, ацетальдегид накапливается, разрушая клетки печени (гепатоциты) и нарушая синтез белков. В общем, действует как сильный токсин, вызывая тяжелое похмелье, — сообщает издание.
Всасывание 20% поступившего в организм этанола происходит в желудке, остальная часть – в кишечнике. На переносимость влияет состояние микрофлоры кишечника, а также общее состояние желудочно-кишечного тракта.
По данным специалистов, с возрастом похмелье переносится тяжелее, поскольку при употреблении даже небольших доз этанола клетки печени теряют возможность окислять ацетальдегид.
Ученые советуют не злоупотреблять алкоголем, поскольку привыкание печени к этанолу со временем может привести к сокращению выработки ферментов, что в свою очередь станет причиной возникновения абстинентного синдрома.