Левобережье Днепра в большей мере пострадало от разлива Каховского водохранилища после разрушения плотины. Тем не менее уже сейчас эксперты сходятся во мнении, что украинский экспорт потеряет 14 процентов масличных и зерновых культур.
Как сообщает «МК», восстановить плодородные посевные площади Украина еще долго не сможет, потому что этот процесс затянется надолго. Из-за этого говорить о сельскохозяйственной успешности страны также придется еще не скоро.
Последствия порчи плодородной почвы скажется и на других сферах пищевой промышленности. Речь идет прежде всего о молочно-товарных фермах, поскольку фермы лишатся возможности выращивать твердые зерновые корма для скота. Пострадает и овощеводство: отрасль упадет на годы, а гордость национальной кухни — борщ станет редким гостем на столах украинцев. Та же судьба ждет бахчевые культуры.
— Установившаяся на Украине, и в особенности в ее южной части, жара из-за невозможности регулярного полива сельхозугодий довольно быстро приведёт к началу деградации почвы, — также отмечает «МК».
Ранее «Главный региональный» сообщал о том, что разрушение и затопление плотины Каховской ГЭС привело к тому, что возникла угроза дефицита зерна как для США, так и для Европы. Чикагская биржа мгновенно отреагировала подорожанием на июльские контракты на пшеницу и кукурузу.
