Ученый Ник Норвиц решил провести собственный эксперимент, съев 720 яиц за месяц. Об этом передало издание «Mirror».
Специалист хотел более подробно понять влияние яиц на уровень холестерина в организме. Как рассказал ученый, ранее считало, что частое потребление яиц навредит организму. Однако, результаты исследования оказались совершенно иными. На самом деле, по рассказам специалиста, уровень так называемого «плохого холестерина» стал снижаться.
«В частности, это не повышает уровень холестерина ЛПНП. Несмотря на то, что потребление холестерина с пищей увеличилось более чем в пять раз, уровень холестерина ЛПНП фактически снизился», — констатировал Норвиц.
Ранее биологи рассказали о развитии в мире «тихой пандемии», пока система здравоохранения борется с опасными вирусами и супербактериями.
