Французские ученые сделали сенсационное открытие: оказывается, любимое блюдо человека может многое рассказать о его интеллекте. Исследования показали, что предпочтение определенных продуктов питания может быть связано с низким уровнем умственных способностей, пишет pg12.ru.
Одним из главных «виновников» снижения интеллекта ученые называют рафинированные углеводы — белый хлеб, макароны, сладости. Регулярное потребление таких продуктов, богатых сахаром и бедных полезными веществами, негативно сказывается на когнитивных функциях мозга, ухудшая способность к обучению и запоминанию.
Любовь к фастфуду — бургерам, картофелю фри, газированным напиткам — также может быть признаком низкого интеллекта. Высокое содержание жиров и сахара в таких продуктах приводит к ухудшению памяти и снижению концентрации внимания. Люди, часто питающиеся в фастфуд-заведениях, могут испытывать трудности с решением сложных задач.
Сладкие газированные напитки и соки с высоким содержанием сахара также попали в список «маркеров» низкого интеллекта. Регулярное потребление таких напитков может вызывать воспалительные процессы в организме, негативно влияющие на работу мозга.
Кроме того, ученые отмечают, что предпочтение полуфабрикатов, содержащих много консервантов и искусственных добавок, а также чрезмерное употребление алкоголя, также могут быть связаны с низким интеллектом.
Таким образом, если вы хотите сохранить здоровье своего мозга и улучшить когнитивные функции, стоит обратить внимание на свой рацион и включить в него больше полезных продуктов, таких как овощи, фрукты, орехи и рыба.
