Выбор пачки макарон в магазине не такой простой, как может показаться на первый взгляд. Как купить лучшие из них, рассказал автор канала «Пятый канал — новости и видео».
Разумеется, первое, что бросается в глаза, — это цена. Однако ориентироваться следует не на нее, ведь не всегда высокий ценник — гарантия качества.
Прежде всего, советует эксперт, нужно узнать, как много в макаронах содержится белка. Показатель должен быть как можно более высоким, в идеале — примерно 14 граммов на 100 граммов продукта.
Другой важный нюанс — из чего макароны изготовлены. Приобретать нужно только те, что сделаны из твердых сортов пшеницы. Такой товар отличает насыщенный желтый, а порой золотистый цвет.
На качество макарон также укажет цвет воды, которая остается после того, как вы их сварили — жидкость должна остаться прозрачной. Сами же макароны в итоге не должны развариться или слипнуться — все это признаки низкого качества товара.
Ранее туристы чуть не поперхнулись макаронами, когда получили счет на 51400 рублей.
