Растительная пища богата флавоноидами, которые также именуют витамином Р. Он защищает человека от заболеваний пищеварительной системы, сердца, а также сахарного диабета и рака, рассказала специалист по питанию и диетологии Ирем Аксой.
Поддерживать работу иммунной системы можно с помощью физической активности, избегания стресса, а также построения качественной системы питания. С последним помогают флавоноиды, придающие цвет овощам и фруктам. Они обладают антиоксидантным, противовирусным, противовоспалительным, противоопухолевым и противоаллергическим действием.
«Некоторые исследования показали, что флавоноиды могут использоваться в качестве потенциальных лекарств для предотвращения стресса, вызывающего заболевания», — цитирует собеседницу издание «ИноСМИ».
Красные, синие и фиолетовые фрукты и овощи поддерживают нормальное функционирование кишечника. Важно включать в рацион свеклу и капусту, разноцветные ягоды.
Стимулирующими иммунитет витаминами богаты зеленые овощи и травы – сельдерей, петрушка, перец, ромашка, мята. Антиоксидантами являются флавоноиды, которые содержатся в цитрусовых.
Лечению сердечных заболеваний способствует употребление репчатого лука, капусты, томатов, яблок, оливкового масла.
Ранее диетолог Елена Соломатина предупредила, что весной есть большой риск купить клубнику, содержащую антибиотики.
