Ученые Университета Монаша в Австралии назвали эффективную и менее опасную альтернативу голоданию. Она поможет провести старость более активно и лучше.
Новый подход включает в себя исключение из еды изолейцина, который является одним из незаменимых пищевых аминокислот. Такой способ отличается от привычных стратегий голоданий, так как не требует от человека резкого и полного исключения какого-либо вида пищи. Испытание проводилось на насекомых и привело к положительным, для ученых, результатам.
Недельное исключение из рациона изолейцина привело к увеличению продолжительности жизни. К тому же периодическое лишение изолейцина провоцирует активацию детоксикационную и антиоксидантную системы организма, а они обе связаны, так или иначе, с долголетием. Таким образом, ученые пришли к выводе, что эффекты сравнимы с более широкими диетическими ограничениями.
Ранее ученые произвели исследование среди 4,5 тысяч взрослых американцев и пришли к выводу, что кофеин напрямую влияет на здоровье печени.
