Врачи рекомендуют россиянам не потреблять слишком много шоколада, особенно, если имеется аллергическая реакция. По словам гастроэнтеролога ИНВИТРО, в день рекомендуется есть не более чем 30 грамм горького шоколада и всего 15-20 грамм молочного, передает «Газета.ру».
Как правило, врачи обычно советуют употреблять горький шоколад, как более полезный. В нем меньше сахара и больше содержания какао. К тому же, с пищевой точки зрения молочный шоколад является практически не ценным.
В случае, если цель питания заключается в снижении калорийности пищи, гастроэнтеролог рекомендует сладкоежкам есть шоколад с заменителем сахара. Однако и его в больших количествах употреблять не стоит, поскольку он может в разной степени повлиять на желудок.
Также лучше не давать пробовать шоколад детям до трех лет, диабетикам и аллергикам на какао. К тому же, гипертоникам, людям с подагрой и гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью также стоит с осторожностью относиться к употреблению шоколада.
Ранее диетолог Гинзбург сообщил о неожиданной пользе шоколада. Врач говорит, что изготовленный из хорошего какао-масла шоколад имеет много омега-9, большое количество необходимых для организма человека флавоноидов и замедляющий старение магний.
