Врач дала советы по выбору летнего лакомства. По ее словам, употребление незрелой дыни может привести к расстройствам пищеварения.
Поставщики привозят дыни в Россию в самом начале лето. Однако это не означает, что продукт сразу следует покупать. Свои желания нужно контролировать, следует из словам российского гастроэнтеролога Екатерины Кашух.
Как рассказывает специалист, если потребителю попадется неспелый плод, то можно отравиться.
— Зрелая дыня – не только вкусный, но и полезный продукт. В ней содержится много витаминов, минералов и антиоксидантов, которые защищают организм от воздействия вредных веществ, — отмечает спикер «Газеты.Ru»
Врач предостерегает, что в РФ сезон этого фрукта наступает в конце июля и начале августа. Тогда есть больше гарантий, что он попадется спелый.
Лучшее место для покупки — супермаркеты и крупные рынки. Прежде всего дыня должна сильно пахнуть. Аромат отсутствует у незрелого плода.
— Кожа зрелой дыни должна быть упругой, но податливой – она слегка проминается при нажатии. Если дыня слишком твердая, вероятно, ее черед еще не настал, — передает издание слова Кашук.
