Вводить йодированную соль в рацион можно и даже нужно всем. Продукт позволит восполнить нехватку йода в организме, заявила врач эндокринолог-диетолог Национального медицинского исследовательского центра терапии и профилактической медицины Минздрава РФ Евгения Лавренова.
Дефицит важного микроэлемента приводит к увеличению размеров щитовидной железы и образованию узлов. Чтобы этого избежать, достаточно вводить дополнительную порцию йода в рацион.
«Для профилактики дефицита йода необходимо использовать в рационе йодированную соль, причем, самую обычную и недорогую. Суточная норма этого элемента для детей старше 12 лет и взрослых составляет 150-200 мкг. Эта доза содержится в одной чайной ложке йодированной соли», — цитирует собеседницу aif.ru.
Микроэлемент также содержится в печени трески, морской капусте и кальмарах. Тогда как доказанного негативного влияния сахара, глютена и сои на здоровье щитовидной железы учеными не установлено, заключила Лавренова.
Ранее врач-эндокринолог, диетолог Полина Жаркова сообщила, что упадок сил и постоянная усталость могут быть связаны с дефицитом важных веществ в организме. Убедиться в этом можно, если проверить работу щитовидной железы.
