Эксперт по питанию Гамеро: хлеб и шоколад нельзя хранить в холодильнике

Интересное

Хлеб, бананы, чеснок и шоколад нельзя хранить в холодильнике, чтобы не испортить вкус продуктов. Рекомендацию озвучил эксперт по питанию, профессор кафедры медицинских наук Открытого университета Каталонии Ампаро Гамеро, передает Gloucestershire Live.

Специалист посоветовал убирать чеснок в кладовую. При этом растение следует держать вдали от картофеля. В противном случае выделяемые газы могут способствовать прорастанию овоща. Продлить срок хранения чеснока можно, если перемешать очищенные зубчики с оливковым маслом и поместить в плотно закрытую стеклянную тару. Также допустимо замораживать продукт.

Гамеро призвал хранить хлеб при комнатной температуре в бумажном пакете, завернутом в полотенце. Можно помещать продукт в морозилку, это не испортит его вкус.

Эксперт рекомендовал оставлять шоколад в прохладном месте вдали от прямых солнечных лучей. Сладость необходимо хранить в оригинальной упаковке, либо перекладывать в герметичный контейнер.

Наконец, не стоит помещать в холодильник бананы. Неспелые фрукты под воздействием низкой температуры могут стать твердыми и безвкусными.

Ранее врач-гастроэнтеролог, диетолог Эльвира Белева рассказала, какое мясо лучше всего включать в рацион. Эксперт также перечислила самые полезные способы приготовления продукта.

Главный Региональный