Выливая воду из-под вареных яиц хозяйки лишаются ценного продукта, рассказала «Главному Региональному» опытная хозяйка Юлия Наседкина.
Множество хозяек привычно сливают воду после варки яиц, не замечая, что она может быть полезной. Однако опытные кулинары нашли способ ее применения, сообщает эксперт «Главного регионального».
Скорлупа яиц содержит много важных минералов, таких как фосфор, калий, сера, азот, железо и магний, и основные 90% этого материала составляют карбонат кальция. При кипячении кальций растворяется в воде, делая этот отвар отличным средством для удобрения как комнатных, так и садовых растений.
Научные исследования обнаружили, что такая вода значительно ускоряет рост зеленой массы растений, улучшая его в десять раз. Кроме того, она помогает поддерживать нейтральный уровень pH почвы в диапазоне 6.0–6.5 единиц.
Ранее российский агроном рассказал «ГР» о трех важных правилах выращивания свежей зелени круглый год в домашних условиях. Внимание стоит уделить правильному посеву растений и уходу за ними.
