Диетолог Елена Соломатина сообщила о пользе зеленых бананов и отметила, что такие плоды необходимо есть, потому что они наименее сахаристые и сладкие. Об этом она рассказала изданию «Москва 24».
«Самые полезные бананы – зеленые, потому что в них содержится меньше всего сахара, и они меньше повышают уровень глюкозы в крови», — говорит Соломатина.
По ее словам, что чем спелее и слаще банан, тем в нем больше сахаров и повышенный гликемический индекс. После его поедания в крови резко возрастает содержание глюкозы, это требует от организма интенсивной выработки инсулина. Чтобы сохранить здоровье стоит избегать таких колебаний глюкозы и инсулина.
Во всех бананах много калия и магния, которые полезны для сердца и сосудов: они обеспечивают профилактику отеков и содействуют укреплению сердечной мышцы, расслабляют сосудистую стенку и снижают кровяное давление.
Фрукт также богат витаминами группы B, необходимыми для качественного функционирования мозга.
Ранее стало известно, что компания Nestle повышает цены на детское питание из-за слабого рубля.
