Чрезмерное употребление картофеля легко может привести к ожирению и сформировать сахарный диабет. Об этом предупредила врач-диетолог, доктор медицинских наук Мария Мухина в эфире телеканала «Москва 24».
Специалист напомнила о высокой калорийности и рекордном гликемическом индексе картошки, и совсем не имеет значения в каком виде вы ее приготовили. Получается, что при употреблении этого продукта в крови быстро увеличивается уровень глюкозы и сахара.
Мухина также напомнила о высоком содержании крахмала в картофеле, а это мешает усвоению жизненно важного йода.
Ранее стало известно, что блогер Оксана Самойлова призналась в прохождении психотерапии, процедуры продолжаются с начала августа.
