Раздельное питание, которые многие практикуют в попытках похудеть к лету, может принести вред в виде обострения язвы, пояснил доктор медицинских наук, врач-диетолог и психотерапевт Михаил Гинзбург.
По его словам, углеводы и белки, употребление которых в раздельном питании предполагается порознь, все же лучше принимать вместе. Это помогает защите желудка от кислой среды.
– Если есть белки отдельно от углеводов, в желудке возникает агрессивная среда, из-за чего развиться гастриту или обостриться язвенной болезни становится значительно легче, – пояснил специалист.
Он добавил, что во многих продуктах есть и белки, и углеводы, и жиры. А если сосредоточиться на их отдельном употреблении, то рацион питания становится очень скудным.
К тому же, на раздельном питании похудение происходит больше не от диеты, а благодаря положительным эмоциям, которые испытывает человек в предвкушении результата. Но со временем эйфория проходит – и вес возвращается. Потому лучше выбрать иной, нежели раздельный, способ питания, чтобы привести себя в порядок к лету.
Ранее «Главный региональный» писал о губительном влиянии алкоголя и шашлыка на поджелудочную железу.
