Конфеты, в составе которых есть заменитель масла какао, ускоряют старение организма человека, сообщил Москве 24 врач-диетолог Михаил Гинзбург. Специалист отметил, что некоторые производители могут использовать некачественные продукты для изготовления продукции.
— В конфетах может содержаться заменитель масла какао. Это смесь, которая состоит из большого количества пальмового масла, трансжиров. В сочетании с сахаром она наносит большой вред, — сообщил Гинзбург.
По словам врача, употребление конфет с заменителем масла какао ускоряет старение. Также организм становится более подвержен возрастным болезням, включая атеросклероз.
Эндокринолог Зухра Павлова рассказала, что в зависимости от времени суток в организме существенно меняется активность гормона инсулина. Чем больше он стимулируется (употребление сладкого вечером — это стимуляция синтеза инсулина), тем больше будет процесс жирообразования. Также поздние перекусы лишь стимулируют центр голода в организме.
