Дачникам объяснили, действительно ли нужно скашивать картофельные ряды перед выкапыванием клубней. Давний спор между садоводами-фермерами разрешился с точностью до наоборот.
По мнению агронома с 20-летним стажем Ксении Давыдовой, перед уборкой картофеля стоит срезать ботву. После этого влага перестает поступать в клубни, и их кожура начинает грубеть. Продукт с таким «панцирем» хранится лучше и дольше.
Давыдова подчеркивает, что срезать ботву лучше за несколько дней до уборки. Чтобы было легче копать, можно оставить небольшой 15-сантиметровый стебель, за который можно ухватиться.
Агроном отметила, что удаление стеблей картофеля перед выкапыванием клубней также помогает предотвратить развитие болезней. Зелень растений может выглядеть здоровой, но она уже поражена инфекцией.
«В этом отношении растительная лихорадка особенно коварна. Поэтому вместе с ботвой можно уничтожить вредителей, которые еще не успели перебраться в землю на зимовку», — заключила эксперт.
