Российский агроном Иван Березин рассказал «Главному региональному» о трех важных правилах выращивания свежей зелени круглый год в домашних условиях. Внимание стоит уделить правильному посеву растений и уходу за ними.
Зимой укроп становится важной частью многих блюд, если уметь правильно его выращивать дома. Чтобы иметь под рукой свежую зелень и сэкономить, стоит попробовать вырастить укроп самостоятельно. Рекомендации на этот счет дал агроном Иван Березин. Он поделился тремя важными правилами богатого урожая на домашнем огороде.
Посев укропа к новогоднему столу следует начинать уже в ноябре. Лучшие сорта для домашнего разведения — это раннеспелые и густолистные варианты. Рекомендуются такие сорта, как «Парашют», «Елочка», «Грибовский», «Супердукат» и «Гренадер». Перед высевом семена лучше замочить в воде на несколько часов для ускорения прорастания.
Среди главных советов — соблюдение правильного освещения, температурного режима и полива.
- Освещение: Укроп нуждается в достаточном свете, особенно зимой. Размещайте горшки с рассадой на южных или восточных окнах. При нехватке естественного света используйте фитолампы для дополнительного освещения.
- Температура: Оптимальные условия для укропа — 18–20°C, что способствует его быстрому и здоровому развитию.
- Полив: Умеренный полив — ключевой момент. Важно не допускать либо пересыхания почвы, либо ее переувлажнения. Следите за состоянием грунта, чтобы создать комфортные условия для растения.
