Томск.
В Томске в мясе курицы обнаружили сальмонеллу.

Специалисты Россельхознадзора взяли опасную продукцию на анализ

На севере Томской области в городе Стрежевой из нескольких магазинов на анализ было взято мясо птицы (пробы тушек цыпленка-бройлера, субпродуктов и куриных полуфабрикатов), по итогам проверки, которую проводили в Кемеровской межобластной ветеринарной лаборатории, в мясе была выявлена сальмонелла.

Специалисты регионального управления Россельхознадзора в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в феврале этого года взяли пробы мяса птицы в магазинах города Стрежевой. Из представленных 20-ти проб специалисты лаборатории в Кемерово выявили 2 факта несоответствия нормам безопасности (найдена сальмонелла). Об этом сообщается на сайте управления регионального Роспотребнадзора.

Также специалисты обнаружили нарушения в сливочном масле (жирно-кислотный состав не соответствовал ГОСТу), а также в говяжьем фарше была замешена свинина, а на упаковке данные об этом отсутствовали.

Главный региональный
Оставить комментарий