Симферополь.
В Крыму будут делать свое мороженое.

Проект по производству до 10 тысяч тонн мороженого в год представят на Ялтинском форуме

В Крыму хотят построить фабрику по производству мороженого, сообщили в пресс-службе Ялтинского международного экономического форума (ЯМЭФ). Планируется, что молоко для мороженого будут закупать у местных фермеров.

В сутки мощность производства составит 40 тонн лакомства, а в год — до 10 тысяч тонн.

Сейчас крымчане потребляют свыше 7 тыс т мороженого в год. Часть производимого лакомства (до 2,5 тыс т) будут продавать у себя, а остальное — вывозить в другие южные российские регионы.

Главный региональный
Оставить комментарий